Brand solfa

本格ピンス専門店 雪花 -ソルファ-

雪と花をテーマに仕上げたかき氷

世界一美味しいかき氷とも称される韓国のピンスを、雪と花をテーマに仕上げ、見た目にも美しい一皿にしております。ふんわりとしたミルク氷に季節の果実や濃厚なソースを重ね、一口ごとに移ろう味わいを楽しめる工夫を凝らしており、繊細な口どけと華やかな彩りが魅力です。また、ラインナップが豊富なため、その日の気分に合わせて選び特別な時間を演出していただけます。

  • 味覚と視覚の両方で
    楽しめるかき氷

    一口食べる度に素材の持つ豊かな風味が広がる本格ピンスを提供しております。たっぷりのブルーベリーにクリームチーズを合わせた一皿は、甘酸っぱさとコクのバランスが絶妙です。また、旬の小玉メロンを丸ごと使いマンゴーやカスタードと組み合わせたものは、果実の瑞々しさを存分に味わっていただけます。味覚と視覚の両方で楽しめるかき氷で特別なひとときを演出いたします。

  • ミルク氷と
    季節ごとの味わいを堪能

    繊細な口どけのミルク氷に季節の味わいを加えたかき氷を提供しています。いちごの甘酸っぱさとバニラアイスのやさしいコク、そしてしっとりとしたブラウニーが調和する一皿は、デザートとしての満足感も格別です。また、たっぷりの桜餡と桜のシロップが広がるかき氷に、ぷるぷるの杏仁豆腐を組み合わせ華やかな風味を楽しめる一皿も用意しています。特別な時間を彩れるよう努めます。